수박에 대해 당신이 모르고 있던 소름돋는 진실.. “사실은..”
수박 저칼로리 음식 아니다? 당신이 모르고 있던 진실
여름 제철을 맞은 수박은 당도가 높을 뿐만 아니라 수분이 풍부해서 여름철을 대표하는 과일로 대중적으로 많은 사랑을 받고 있는 과일 중 하나다.
달달하고 시원한 과즙을 가지고 있어서 여름철 무더위를 느낄 때 시원하게 청량감을 더해줄 수 있을 뿐만 아니라 91% 이상의 수분 그리고 칼륨과 마그네슘과 같은 무기질,
포도당 등을 함유하고 있어 여름철에 땀을 많이 흘릴 때 수분을 보충하는 목적으로도 갈증을 해소하는 목적으로도 충분히 활용할 수 있는 과일이라는 것
하지만 수박을 다이어트에 좋은 과일이라고 생각하는 경우라면 이에 그것은 큰 착각이다. 수박은 100g당 31kcal의 열량을 가지고 있다. 칼로리가 상당히 낮은 것처럼 보이지만 수박 한통은 평균적으로
5~8kg의 무게를 가지고 있는 만큼 수박 한통이 가지고 있는 총 열량은 2,000kcal가 넘는다.
보통 수박을 먹을때 용량을 정확하게 나누어서 먹는 사람은 드물고 한쪽만 먹는 사람도 드문만큼 수박을 두세쪽씩 먹거나 열량이 높은 사이다나 요구르트와 함께 만들어서 먹는
화채와 같은 음식으로 조리해서 먹게 될 경우 칼로리는 단숨에 더 높아진다.
특히나 수박의 경우 대부분이 수분으로 이루어져 있기 때문에 식사를 대신하여 수박을 먹게 될 경우
흡수가 빨리 되어 금방 공복감을 느끼게 되고 당도가 높아 혈당을 급속도로 높이는 결과를 초례할 수 있어 건강에는 좋지 않다는 것
물론 적당량을 섭취할 경우 몸속의 열을 내려주거나 노폐물을 배출해 주는데 도움이 되고 부종 완화 효과가 있어 부기를 빼주고 신장의 기능을 향상하는데도 도움을 주기도 한다.
수박의 섭취가 무조건 나쁜것이 아니라 적당량을 건강하게 섭취하는 것이 중요한 만큼 과잉섭취를 하지 않도록 주의하는 것이 중요하다.